不同類別的甲醛檢測儀使用的氣體傳感器不同，工作原理自然也就不同，具體有以下幾種：
一、 voc??????半導體式傳感器
它是利用一些金屬氧化物半導體材料，在一定溫度下，電導率隨著環境氣體成份的變化而變化的原理制造的。比如，酒精傳感器，就是利用二氧化錫在高溫下遇到酒精氣體時，電阻會急劇減小的原理制備的。
二、 燃燒式傳感器
這種傳感器是在白金電阻的表面制備耐高溫的催化劑層，在一定的溫度下，可燃性氣體在其表面催化燃燒，燃燒是白金電阻溫度升高，電阻變化，變化值是可燃性氣體濃度的函數。
三、 電化學式傳感器
它相當一部分的可燃性的、有毒有害氣體都有電化學活性，可以被電化學氧化或者還原。利用這些反應，可以分辨氣體成份、檢測氣體濃度。
如今市面上的大多甲醛檢測儀器是采用高靈敏度電化學傳感器原理，結合單片機技術和網絡通訊技術對檢測場所采集空氣樣品，空氣中的甲醛被酚試劑溶液吸收，反應生成嗪，嗪在酸性溶液中被顯色劑高鐵離子氧化形成藍綠色化合物。根據顏色深淺，在現場直接比色測定。就可以知道空氣中所殘余的甲醛濃有害氣體檢測度了。