有機(jī)物即有機(jī)化合物。含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等少數(shù)簡單含碳化合物除外）或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q。多數(shù)有機(jī)化合物主要含有碳、氫兩種元素，此外也常含有氧、氮、硫等。部分有機(jī)物來自植物界，但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料，通過人工合成的方法制得。和無機(jī)物相比，有機(jī)物數(shù)目眾多，可達(dá)幾百萬種。一般具有較大的揮發(fā)性，較低熔點和沸點，能燃燒，反應(yīng)緩慢和復(fù)雜等特性。有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基揮發(fā)性有機(jī)物礎(chǔ)。 無機(jī)物即無機(jī)化合vocS 污染物。一般指碳元素以外各元素的化合物，如水、食鹽、硫酸、石灰等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等，由于它們的組成和性質(zhì)與無機(jī)物相似，因此也作為無機(jī)物來研究。絕大多數(shù)的無機(jī)物可以歸入氧化物、酸、堿、鹽四大類。

沒有物質(zhì)既是有機(jī)物又是無機(jī)物，人們最先合成的有機(jī)物是尿素CO(NH2)2,是由氰酸銨NH4CNO通過原子重排得到的。有機(jī)物范圍太大了吧，都能燃燒，大部分不溶于水，大部分是非極性分子