中藥行業(yè)在我國的市場需求比較龐大,可是這并不代表我國的中藥產(chǎn)業(yè)處于高質(zhì)量發(fā)展階段。如今中藥材市場上存在著品種混亂、真?zhèn)坞y鑒、摻雜雜質(zhì)等亂象,屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題,導(dǎo)致中藥行業(yè)步入波動起伏的發(fā)展?fàn)顟B(tài),挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。
如今,科技的發(fā)展推動了中藥檢測行業(yè)的落實(shí)與進(jìn)步,現(xiàn)在先進(jìn)的檢測儀器足以對中藥進(jìn)行全面的檢測,以防不良藥品進(jìn)入市場。科研人員已不再使用傳統(tǒng)的“觀、品”這類傳統(tǒng)的鑒別方法,而是結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),將自主研發(fā)的藥品快速檢測車投入使用。據(jù)相關(guān)資料顯示,目前,藥品快速檢測車能夠?qū)?8萬條藥品質(zhì)量信息數(shù)據(jù)進(jìn)行識別,對300多種化學(xué)藥,177種中藥藥材進(jìn)行現(xiàn)場快速篩查。隨著技術(shù)的不斷提升,各種檢測技術(shù)也迅速發(fā)展,以儀器分析為主的方法包括高效液相色譜、紅外光譜、拉曼光譜、核磁共振、氣相色譜等等有猛增勢頭。
另外,在一些白芍、白及、黃精等常用中藥中,經(jīng)常被反映二氧化硫超標(biāo)。二氧化硫是一種較強(qiáng)的還原劑,在導(dǎo)致中藥藥材本身有效成分發(fā)生改變的同時,也有可能影響中藥材的質(zhì)量和療效。再者,藥材中若二氧化硫含量過高,會引起服用者產(chǎn)生咽喉疼痛,胃部不適等癥狀。所以,在進(jìn)行中藥檢測時,使用檢測靈敏度高、準(zhǔn)確性高的儀器或方法。現(xiàn)在常用的二氧化硫檢測方法是利用氣相色譜儀或者中藥材二氧化硫測定儀進(jìn)行定量分析。除二氧化硫之外,黃曲霉素這類物質(zhì)也值得被關(guān)注。這類物質(zhì)常出現(xiàn)在變質(zhì)的中藥材中。如果中藥儲存過久或者儲存條件不當(dāng),就容易發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生這類致癌物質(zhì),威脅人們的健康。對于黃曲霉素,檢測機(jī)構(gòu)會采用液相色譜技術(shù)進(jìn)行測定。
針對中藥頻現(xiàn)這類問題,為保證中藥質(zhì)量和安全有效,國家出臺了一些列標(biāo)準(zhǔn)政策來嚴(yán)格規(guī)范。《中華人民共和國藥典》是我們國家控制藥品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),收載使用較廣、療效較好的藥品。其次還有中華人民共和國衛(wèi)生部頒發(fā)的藥品標(biāo)準(zhǔn)簡稱“部頒標(biāo)準(zhǔn)”,對藥典未收載的常用而有一定療效的藥品,由藥典委員會編寫,衛(wèi)生部批準(zhǔn)執(zhí)行,作為藥典的補(bǔ)充,還有個別地方也會制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)來約束藥品生產(chǎn)。
先進(jìn)的科學(xué)儀器、嚴(yán)格的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)能夠助力中藥的質(zhì)量檢測,但同時也要加強(qiáng)對生產(chǎn)企業(yè)、原材料種植加工各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,進(jìn)而真正保障中藥的質(zhì)量。中藥文化是一種我國傳統(tǒng)代表文化,是與眾不同的。作為華夏人,我們應(yīng)該要保證中藥的良好發(fā)展,要將其宣揚(yáng)出去,與世界共享。
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