總氮：用濃硫酸加熱處理（加硫酸銅催化，此時(shí)所有的非氨氮也都會(huì)被還原成銨離子），加濃堿蒸出氨后用硼酸水溶液吸收，再用標(biāo)準(zhǔn)酸液滴定。
氨基：加亞硝酸（0-5℃），測(cè)量放出的氣體的量（RNH2+HNO2→ROH+N總磷2↑+H2O）
總磷：氧瓶燃燒，用水吸磷收（此時(shí)所有磷皆以磷酸根形式存在），再用磷鉬酸比色法求出磷的量
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