鉀過多會(huì)形成高鉀血癥。血清鉀測定>5.5mmol/L時(shí)，稱為高鉀血癥。

鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。

鉀是人體內(nèi)不可缺少的元素，一般成年人體內(nèi)的含鉀元素150g左右，其作用主要是維持神經(jīng)、肌肉的正常功能。因此，人體一旦缺鉀，正常的運(yùn)動(dòng)就會(huì)受到影響。

擴(kuò)展資料：

鉀是人體生長必需的營養(yǎng)素。它占人體無機(jī)鹽的5%，對(duì)保持健全的神經(jīng)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)心臟節(jié)律非常重要。它能防止中風(fēng)，維持正常的肌肉收縮，與鈉共同維持體液平衡。臨床上有許多病人因各種原因缺鉀，如頻繁嘔吐、腹瀉和長期胃腸引流使鉀從消化道中的排出增加；某些腎臟疾病和應(yīng)用排鉀利尿鉀劑使鉀從腎臟排泄增加；

腎上腺皮質(zhì)機(jī)能亢進(jìn)癥患者或長期應(yīng)用腎上腺皮質(zhì)激素治療，促使鉀排泄增加；高溫作業(yè)、高強(qiáng)度勞動(dòng)和訓(xùn)練，造成大量出汗而損失鉀等。上述原因?qū)е麦w內(nèi)鉀的總量減少，當(dāng)血清鉀低于3.5mmol /L，結(jié)合病情可判斷為低鉀血癥。

參考資料來源：人民網(wǎng)-腎病患者需警惕高鉀食品 合理控制飲食

一）人體過多 攝入過多含鉀食物一般并不會(huì)導(dǎo)致高K+，但在伴有腎功能不全者則可能發(fā)生。大量輸入庫存血，靜注KCl，等可致嚴(yán)重高鉀血癥。
　　（二）排泄困難 主要因腎臟功能障礙而使K+不能充分排出而致。又包括腎小球?yàn)V過率嚴(yán)重減退及腎小球?yàn)V過率相對(duì)充足但仍有排鉀障礙兩大類：
　　（三）細(xì)胞內(nèi)外轉(zhuǎn)移 酸中毒可抑制Na+-K+泵，同時(shí)刺激胰島素分泌過多，使K+外移；高滲血癥因細(xì)胞內(nèi)脫水，K+濃度相對(duì)增高而容易外溢；β腎上腺素能受體阻滯劑導(dǎo)致高K+機(jī)制已如前述。琥珀酰膽堿可促使細(xì)胞膜對(duì)K+通透性增加。此外洋地黃，鹽酸精氨酸等都可促進(jìn)K+外移，都可能導(dǎo)致血K+升高。
　　臨床表現(xiàn)
　　（一）肌肉無力 細(xì)胞外〔K+〕上升，使靜息電位下降，出現(xiàn)肌肉無力，甚至癱瘓形成。通常也以下肢出現(xiàn)較多，以后沿軀干向上肢延伸，呼吸肌在極個(gè)別情況下才可累及。
　　（二）心律紊亂 較早出現(xiàn)，一般先呈T波高尖，QT間期縮短，隨后T波改變逐漸更加明顯，QRS波漸增寬，并幅度下降，P波形態(tài)漸漸消失。所有這些改變綜合后使患者心電圖呈正弦波形。由于許多高K+血癥常同時(shí)合并存在低鈣血癥，代謝性酸中毒，以及低鈉血癥等，上述情況也對(duì)心電圖改變有影響，因此有時(shí)必須仔細(xì)加以分析，始能確診。
　　治療
　　血K+水平＞6mmol/L，或者血K+尚不太高，但心電圖已有典型高K+表現(xiàn)，或者有典型高K+所致的神經(jīng)，肌肉癥狀時(shí)，必須進(jìn)行緊急處理。促使血K+水平下降措施主要有：
　　（一）葡萄糖酸鈣 可直接對(duì)抗血鉀過高對(duì)細(xì)胞膜極化狀況的影響，而使閾電位恢復(fù)正常。應(yīng)靜脈注射。
　　（二）碳酸氫鈉 除對(duì)抗高鈣對(duì)細(xì)胞膜作用外，還可促使鉀進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。本法優(yōu)點(diǎn)為除糾正高K+外還可糾正酸中毒。但在合并有心力衰竭者宜慎用，小部分病例由于注射后導(dǎo)致的堿血癥鐵快速產(chǎn)生，可誘發(fā)抽搐或手足搐搦癥，此時(shí)可同時(shí)注射葡萄糖酸鈣，或氯化鈣以對(duì)抗之。
　　（三）葡萄糖、胰島素 胰島素可促使細(xì)胞對(duì)K+的攝取，從而使血鉀下降，同時(shí)注射葡萄糖則可防止低血糖出現(xiàn)。
　　（四）呋塞米 可促使K+從腎臟排出，一般可靜注40～80mg，但腎功能障礙時(shí)效果欠佳。
　　（五）離子交換樹脂 可用降鉀樹脂，口服25g每日2～3次。如不能口服，可以灌腸。
　　（六）透析 為最快和最有效方法。可采用血液透析或腹膜透析，但后者療效相對(duì)較差，且效果較慢。鉀過多會(huì)形成高鉀血癥。血清鉀測定>5.5mmol/L時(shí)，稱為高鉀血癥。如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，腎臟病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，使用保鉀利尿劑的病人在浮腫消退時(shí)，可出現(xiàn)鎂高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。輕度高鉀血癥是指血鉀<6毫摩爾/升者，一般需要密切觀察，嚴(yán)格限制攝入含鉀量高的食物和藥物。擴(kuò)展資料：低鉀食品對(duì)慢性腎病患者來說是更安全的選擇。根據(jù)美國腎臟基金會(huì)報(bào)告，選擇低鉀膳食每日攝入的鉀質(zhì)約為2000毫克。不過即使是低鉀食物，食用過多仍會(huì)使鉀攝入過多，所以食用量必須保持在醫(yī)生或營養(yǎng)師的推薦范圍內(nèi)。高鉀食物包括：堅(jiān)果、豆類、土豆、香蕉、大多數(shù)乳制品、牛油果、過咸的食物、快餐、加工肉類(如午餐肉和熱狗)、麩皮、全谷物制品、菠菜、哈密瓜、蜜露、番茄、蔬菜汁低鉀食物包括：蘋果、大多數(shù)漿果(如黑莓，藍(lán)莓，草莓、覆盆子、葡萄)、菠蘿、西瓜、蘆筍、西蘭花、蘿卜、甘藍(lán)、卷心菜、黃瓜、白米飯、面條和面包(非全麥)、西葫蘆、南瓜參考資料來源：百度百科-鉀元素參考資料來源：人民網(wǎng)-腎病患者需警惕高鉀食品 合理控制飲食