|
推薦產品
掃碼加銷售專員微信
氣體檢測儀 13241854077
|
點擊 63回答 0
2017-06-29 17:00
啤酒中為什么有甲醛？ 已關閉
 懸賞分：0
因該物質可使蛋白質等雜物凝固，傳統的釀酒過程中加入甲醛過濾沉淀物很普遍。但如果超標使用便有害處。煮麥芽汁的時候加甲醛可顯著去除麥汁中的多酚物質，降低麥汁的色度，并能促進蛋白質絮凝沉淀被濾除，明顯改善啤酒的非生物穩定性
|
儀器采購、咨詢聯系電話：010-82752485 ,82752463?
